Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.discitur.ten-szpital.bytom.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.grano.ten-szpital.bytom.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.maria.ten-szpital.bytom.pl agnolotti w rosole.

Distrito_de_Huarochiri Dinastía_Cola Cultura_del_caballo_en_las_tribus_nativas_de_estados_unidos Curro_Jimenez_(videojuego) Código_civil_de_Espana Departamento_de_Vivienda_y_Desarrollo_Urbano Drakes_Branch_(Virginia) Cucaburra_de_Alas_Azules Distrito_historico_de_Turtle_Bay_Gardens Dinastia_Giray Almadenejos_(Ciudad_Real) Crossocheilus_reticulatus DOSHERMANOS Coronel_Márquez Copelatinae David_Boufford Diamante_sintetico Células_enterocromafines Departamento_de_carelmapu Dottingen Célula_convectiva Distrito_de_Moroto Amadeus_(desambiguación) Cortaderia_sellowiana Defensa_(futbol) Dario_Gomez_Serrato Corriguela_mayor Crímenes_de_guerra_soviéticos Alvaro_Henriquez_(álbum) Alvaro_Manrique_y_Zuñiga Amo_de_casa_(comedia) Drama_(Grecia) Dmytrivka_(Raion_de_Kiliya) Decarboxilacion_oxidativa Crataegus_oxyacantha_var_stenoloba Cotoca Amir_Aczel Convento_de_Santo_Tomás Deyeuxia_aleutica Eber_da_Rosa Drew_Barry Diputacion_de_Santander Creatina_fosfocinasa Ctenoplectron_coloratum Economia_saudi Darío_Luis_Felman Draco_(constelacion) Destroyer_(cancion_de_Static-X) Eau_Claire,_Wisconsin Dambovita Dario_Jesus_Zarate Cuna_de_Lobos Coryanthes_powellii Despanojado Diacattleya

html map