Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Katherine_Vélez Katalin_Zamiar Jose_Luis_Félix_Chilavert La_leggenda_del_pianista_sull'oceano Invernales_del_Texu Isla_Haixinsha_(Distrito_Tianhe) Jardín_de_Elizabeth_F_Gamble Jose_Cayetano_Julia LaGrange_(Ohio) Jinx_(DC_Comics) Lantapan Jorge_Alberto_Rodríguez Iñaki_Galdós_Irazabal Isla_Nansen_(Mar_de_Kara) Jimmy_Hendrix Leonor_Oyarzun_Ivanovic Johann_Zoffani Letrán LXII_Legislatura_del_Congreso_de_la_Unión_de_México King_(The_King_of_Fighters) La_Ley_de_Ueki Jartsiz_Vtoroi Josh_Barnett Lista_de_Salvaguardia_Urgente_del_Patrimonio_Inmaterial Leninski Ireneo_Paz Javier_Vidales Jason_Fortuny Instituto_Tecnologico_de_Illinois Lessing Karlheinz_Brandenburg Kekaha Juan_Díaz_Caneja Leonardo_Perucci Joltik Juana_de_Acre Liga_Postobon_II_2010 Juan_Núñez_de_Lara_el_Gordo Lampsilis_haddletoni Khar_Nuur_(Khovd) La_Rebelión_de_las_Ratas Kasper_Bøegelund Lenny_Bruce Las_cronicas_de_Riddick_(saga) Kuchen Isotes_cassia La_Cruz_y_El_Puñal Les_Cerqueux-sous-Passavant Lista_de_ateos Jose_Arcadio_Buendía Juan_Tellez_Giron La_8_Valladolid Juegos_Paralimpicos_de_1972 Lavadora Kulluna_li_l_watan_li_l_ulà_li_l_`alam

html map