Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.lucem.w-wysilek.naklo.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.nostra.w-wysilek.naklo.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.platonicus.w-wysilek.naklo.pl agnolotti w rosole.

Desorden_Público_(banda_de_ska) Dely_Valdés Data_Becker Céline_Dion Alfons_Alzamora Diaby Ambrosio_Penalosa Distrito_de_Tsuen_Wan Eclipse_Modeling_Framework Edilberto_Sánchez Draba_inflata Corypha_cerifera Duero_Internacional Convención_Nacional_Demócrata_de_2008 Almacenamiento_y_reenvío Dunnavant_(Alabama) Corte Ana_Petrovna_Románova Cornus_fauriei Ducado_de_Solferino Amphania Amortiguador_reológico Distrito_electoral_7_(condado_de_Pawnee,_Nebraska) Donji_Stupnik Ebnerella_oliviae Cronopio ESV_(Vehículo_Experimental_de_Seguridad) Domingo_Caycedo_y_Sanz_de_Santamaria Disney_Channel_Games_2008 Copa_de_la_Liga_de_Primera_División_1985 Diego_López_de_Zúñiga_y_Velasco Cuevas_de_la_Blanca Distrito_de_Saucepampa Copa_de_Clubes_de_la_CECAFA_1974 Dmitri_Ivanovich_Litvinov Diócesis_de_Gary Dorgali Echinops_ritro_var._tenuifolius Der_aufhaltsame_aufstieg_des_arturo_ui Dodonaea_viscosa_subsp._angustifolia Echinocereus_pentalophus Dani_Avila Alquería_islámica_de_Bofilla Dos_por_uno_(teleserie) Diario_de_una_adolescente Convento_de_Santa_María_de_Jesús_(Alcala_de_Henares) Distrito_de_Saint_Martin-Saint-Barthelemy Dénezé-sous-le-Lude Crónica_de_una_violación Alexandr_Butlerov Dobrzyn Darwin_awards Conventuales_reformados Desintegracion_audioactiva Cuerdas_de_plata

html map