Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Diccionarios_Le_Robert Cuenca_del_amazonas De_Bary Danguy Desafío_2007:_La_guerra_de_las_generaciones Am2901 Aleurolobus_luci Darío_Conca Dios_Sivá Cora_Diaz Duro_de_Matar_2 Cosmópolis_(revista) Desbordamiento_de_monticulo Alemania Cyber_Special_Unit_Win_Mirage_ZWEI_Green_Smile Economia_de_Bosnia_Herzegovina Alexander_Duchnovic Departamentos_del_Perú_por_población Demetrio_y_Polibio Allolabus_javensis Amaranthus_deflexus Dolphy Cónclave_de_2005 Deambulatorio Copa_del_Rey_de_Futbol_1921 Detroit_Wheels Diccionario_Enciclopedico_Hispano_Americano Amazona_albifrons Democrata_social Cours-de-Monségur Economía_del_Imperio_Frances Corregimiento_de_Cuyo Diagrama_e-r Darío_Villalba_Flórez Discontinuidad_temporal Coulgens Destructor_Lazaga_(L) Distrito_Municipal_de_Ngaka_Modiri_Molema Distrito_de_ocobamba Cuarta_cumbre_del_grupo_BRICS_2012 Ecumene Dinocheirus_topali Desmosomas Deposito_aluvial Diplogrammus_goramensis Algarrobón Demografía_de_Voivodina Disgaea_Portable Dia_internacional_del_enfermero Amor_se_dice_cantando Do_17 Distrito_de_Saint_Benoît Edilio_paredes Country_Preacher Crocidura_fulvastra

html map