Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Pedro_Ibáñez_de_Vargas Norman_Manea Pare_de_sufrir Paul_R._Thagard Piquera_de_san_esteban Perín Notosacantha_sarawaiensis Oyo_Nyimba_Kabamba_Iguru_Rukidi_IV_de_Toro Orden_del_Santo_Salvador Parque_Nacional_de_San_Joaquín Ngô_Đình_Diệm Neolucanus_Didieri Pentecostés P_S_C Pereskia_marcanoi Ostabat_Asme Olleta_de_blat Música_de_Street_Fighter_II Picohoz_coliverde Narayana_Pandita_(matematico) Neomys_fodiens Olazagutia Pepita_Ferrer_Lucas Planta_de_energia_nuclear_Palisades Partido_Popular_Cristiano_Demócrata_(Moldavia) Parque_Nacional_Alpino Piornedo Pierre_Chabert Nada_por_aqui Onda_Evanescente Observatorio_de_Derechos_Económicos,_Sociales_y_Culturales Petit_Mars Pared_diatermana Piteälven PR:LLP Otok Pascua-Lama Pedro_González_de_Castejon_y_Salazar Playa_Las_Machas Más_que_Amor..._Frenesí_(telenovela) Ochthoeca_pulchella NGC_4435 Nicolás_Patiño_Sosa Método_de_Capurro Pantaclo Podocytisus Pablo_Pavon Plaimbois-du-Miroir Poseidón_Señor_de_la_Atlantida Odemwingie Pontificia_Real_y_Venerable_Cofradia_del_Santisimo_Cristo_de_la_Esperanza_y_María_Santísima_de_los_Dolores_y_del_Santo_Celo_por_la_Salvacion_de_las_Almas Neo-fascismo Partido_de_san_cayetano Peigney Mustela_erminea_salva

html map